
De Carolinahoeve
De Steeg: Middenin de natuur is ‘de Carolinahoeve’ dé meest historische pleisterplaats van de Veluwe. Onze trotse medewerkers zijn ware ambassadeurs van de hoeve en weten veel te vertellen over natuur en de historie van het pand. Zo creëren wij voor de gasten de ultieme natuur- en gastbeleving!
Het Restaurant
Door de natuurrijke omgeving, huiselijke sfeer en speelse inrichting is het voor iedereen een gezellige plek om even tot rust te komen. Hier serveren wij, met de grootst mogelijke glimlach, (h)eerlijke gerechten welke wij zoveel mogelijk in het restaurant bereiden. Gasten beginnen bij ons de dag met lekkere koffie en fijn gebak, genieten van lekkere tosti’s en verwarmende soep tijdens lunch of sluiten de dag af bij de ondergaande zon onder het genot van een biologisch biertje of sapje begeleid door goede borrelhapjes. Onze menukaart is samengesteld met hart voor de omgeving. Lokale betrokkenheid vinden we belangrijk en komt dan ook zeker naar voren in onze bedrijfsvoering. Brood van Bakkerij Tom van Otterloo uit Arnhem en mooie producten van biologische Boerderijwinkel De Nieuwenburgt uit Spankeren zijn enkele voorbeelden van de lokale samenwerking. Wij zijn dagelijks vanaf 9.00uur open!